夏休みの自由研究にサイダーを作ろう!

月末の忙しさも今日までだが、明日からは月初の忙しさとなるマスターです。

ブラっと立ち寄った本屋で、息子のために自由研究の本を立ち読みしたら、意外と面白かった。懐かしのケプラー望遠鏡の作り方とか、簡単なリニアモーターカーの作り方とか、大人が読んでもワクワクする。息子にも、学校の課題と関係なく、ワクワクと自由研究して欲しいなと思い、一冊買って帰る。

夏休みの自由研究 3・4年生
成美堂出版
売り上げランキング: 65478

ついでに思い出したのが、サイダーの作り方。確か、重曹とクエン酸に砂糖を入れて、水で溶かせばサイダーは出来るはず。分量はネットで調べれば載っているだろう。砂糖少なめのヘルシーなサイダーも、自作でなら出来るはず。ってことで、薬局に寄って、重曹とクエン酸を買って帰る。

ネットで調べてみたら、ホラありました。

炭酸水(サイダー)を作る方法

というわけで、夏休みに息子とサイダーを作ろう!

以下、Amazonで調べてみたら薬局で買うよりも断然安いが、そんなに沢山作るのでなければ、薬局で少量買う方が便利かも。

食用グレードの重曹(炭酸水素ナトリウム)・1kg
大東物産株式会社
売り上げランキング: 2110