[自在]夏は水出しポットでアイスコーヒー

毎日、自家焙煎したコーヒーをポットに入れて、会社に持って行っているのだが、朝コーヒーを淹れる時間が惜しい。なので、水出しポットを購入してみた。

コーヒー豆を挽いて、水を入れて冷蔵庫に8時間入れておけば出来上がり!

アイスコーヒーを作るのは面倒だけど、水出しなら最初からアイスコーヒーなので楽ちん。

お湯もペーパーフィルターも使わないので、コーヒー本来の味が楽しめるのもメリット。

ただお湯で淹れるのと同じ分量だと薄めになるので、コーヒー豆は多めにした方が良いかも。私の場合は倍ぐらいで、ちょうど良い感じ。

夏場、アイスコーヒーが飲みたいときは水出しが便利ってなことで。

その昔、初めて水出しコーヒー(昔はダッチコーヒーと言ってなかったか)を飲んだのは、渋谷の地下にある喫茶店だったが、今もあるのかな?

ハリオ 水出し珈琲ポットミニ 5杯用 600mlMCPN-7B
ハリオ
売り上げランキング: 314